Menu :
- entrée froide : 1/2 homard en belle vue sauce cocktail,
- entrée chaude : Dos de cabillaud sur ratatouille sauce au fenouil et croquants de tapenade,
- plat principal : Tournedos de boeuf aux graines de sesame et garnitures de saison,
- dessert : gratin de fruits frais et glace vanille